Szparagi pod płatkami migdałowymi z masłem i limonkowym

 

Babka migdałowa

z sokiem z pomarańczy i lukrem z białej czekolady

Intensywna w smaku, mięsista.

Mielone migdały dodają jej głębi, a sok z pomarańczy charakteru.

Trochę słodka.

Z gęstą polewą z białej czekolady.

Wilgotna i długo zachowująca świeżość (nawet bez przykrycia pozostaje wilgotna).

Nr 1 wśród babek niedrożdżowych!

Dla miłośników migdałów i marcepanu.

Prosta sałatka z roszponki, rukoli, awokado i mozzarelli...

z dressingiem z oliwy, musztardy i miodu gryczanego

Sałatki mają jeden ogromy plus.

Robi się je szybko i wręcz banalnie.

Przynajmniej takie sałatki powinny być.

No bo po co utrudniać sobie życie.

Wystarczy trochę zielonego, dobrej oliwy i świeżo zmielonego pieprzu.

Można zawsze dodać trochę ulubionego sera.

Bo przecież wszystko zależy od mojego dzisiejszego humoru i pogody za oknem.

Sos musztardowo-miodowy

Prosty sos do prostych sałat.

Wystarczy garść roszponki, rukoli.

Można dodać trochę awokado, mozzarelli jak w tej prostej sałacie.
Bo sałata powinna być prosta.

Szybka do zrobienia.

I żeby szybko znikła z talerza.